Selain menjadi bumbu dapur, cengkih juga bisa menjadi salah satu pengobatan alami juga loh. Karena sifatnya tersebut, maka cengkih wajib ada di dapur kita. Manfaat dari cengkih tidak perlu diragukan lagi, terutama untuk kesehatan.
Meski mempunyai banyak manfaat, namun jangan berlebihan dalam mengonsumsi cengkih. Sebab, cengkih bisa berbahaya jika dikonsumsi terlalu banyak. Berikut ini bahaya mengonsumsi cengkih berlebihan, seperti dilansir laman Stylecraze, Rabu (11/9).
1. Meningkatkan Pendarahan
Cengkih bisa meningkatkan risiko perdarahan dengan meningkatkan efek obat pengencer darah, seperti Warfarin. Cengkih juga mengganggu obat antiplatelet lainnya seperti aspirin, clopidogrel, dipyridamole, heparin, dan ticlopidine.
2. Menurunkan Gula Darah Terlalu Banyak
Cengkih membantu menurunkan gula darah. Dalam sebuah penelitian, cengkih ditemukan bisa mempertahankan aktivitas antihyperglycemic untuk waktu yang lama. Ini adalah kabar baik, terutama bagi orang yang menderita diabetes. Tetapi ada kemungkinan rempah-rempah itu bisa menurunkan kadar gula darah Anda terlalu banyak, terutama jika Anda sedang menjalani pengobatan diabetes.
3. Menyebabkan Alergi
Eugenol pada cengkih bisa menyebabkan alergi. Senyawa eugenol bereaksi langsung dengan protein tubuh dan menyebabkan dermatitis kontak. Ini juga bisa menyebabkan iritasi lokal.
Cengkeh juga bisa menyebabkan alergi pada beberapa orang. Ini bisa terjadi pada pekerja yang terlibat dalam pabrik pengolahan rempah-rempah (cengkih), yang menghirup debu rempah-rempah. Iritasi saluran pernapasan atas dan bawah dan gangguan fungsi paru adalah dua gejala utamanya. Eugenol dalam cengkih juga bisa mengiritasi rongga mulut. Individu yang mengonsumsi cengkih terlalu banyak bisa mengalami sensasi hangat dan rasa sakit di mulut.
4. Bisa Beracun
Minyak cengkih bisa menyebabkan koma dan kerusakan hati akut. Minyak ini bisa menyebabkan kejang, koma, gagal ginjal, dan bahkan hipoglikemia jika digunakan secara berlebihan. Cengkih memiliki sifat yang kuat. Tetapi seperti bahan lainnya, mereka bisa menyebabkan efek serius jika dikonsumsi berlebihan. Karenanya, penting untuk mengetahui batas dosis cengkih yang bisa diterima oleh tubuh Anda.(fny/jpnn)