PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO-Mendekati hari H pelaksanaan Idulfitri tahun 2023, kebutuhan pokok rumah tangga dipastikan ramai diburu konsumen. Seperti halnya kebutuhan daging sapi dan ayam potong. Terbukti, Sabtu (15/4/2023) kesibukan di Pasar Besar Kota Palangka Raya terlihat tak ada hentinya. Sebagian besar pengunjung adalah emak-emak atau ibu rumah tangga. Rata-rata merka memburu kebutuhan untuk lebaran. Terutama kebutuhan pokok makanan.
Beruntung hingga saat ini diketahui harga kebutuhan daging sapi masih belum menunjukkan adanya kenaikan. Harga masih stagnan dari awal bulan Ramadan lalu, yakni berkisar Rp130.000/kg. Namun hal tersebut, dapat diperkirakan akan mengalami perubahan menjelang H-2 lebaran. Itu pun jika melihat stok daging sapi menipis.
“Mudah-mudahan saja stoknya aman dan harganya tetap. Hari ini pembeli mulai ramai dan sudah terjual sekitar kurang lebih 80 kg daging sapi. Hari biasa hanya terjual sekitar kurang lebih 50 kg saja,”ucap salah satu pedagang, Eka.
Sementara salah satu pengunjung Pasar Besar Kota Palangka Raya, Rahmiati Azizah mengaku membeli daging sapi untuk kebutuhan kuliner menyambut Hari Raya Idul Fitri. “Daging sapi dipilih untuk membuat pentol. Hari Raya langsung dikeluarkan dari kulkas, jadi tidak perlu repot-repot lagi ke pasar,”ujarnya. (rin/hnd)