PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO – Wakil Wali Kota Palangka Raya, Umi Mastikah membuka secara resmi Gerai Makanan bergaya khas Jepang di Indonesia, HokBen, di Palangka Raya Mal, Lantai Dasar, Kamis (25/5).
Umi mengharapkan dengan adanya Hokben Palangka Raya memberikan lapangan pekerjaan bagi masyarakat Kota Palangka Raya.
Menurutnya, dengan ada usaha baru ini, serta mencermati situasi yang terjadi saat ini, masyarakat sering mengeluh kesulitan mencari pekerjaan.
“Dimana dalam hal ini juga sudah menjadi masalah kita bersama, yang tak pernah ada habis. Akhirnya muncul imbauan anjuran dari berbagai kalangan atau pihak. Saya berharap Restaurant Hokben ini bisa menjadi pilihan kuliner bergaya khas Jepang bagi masyarakat Kota Cantik,” ujarnya.
Sementara itu, Area Manager HokBen Kalimantan Khairul Bashori, mengatakan Gerai Hokben hadir pertama kalinya Palangka Raya, Kalimantan Tengah (Kalteng). HokBen akan mulai beroperasi pada Jumat (26/5).
“Kami sangat senang di usia yang ke 38 tahun HokBen dapat memperluas jangkauan kami hingga ke Kalimantan Tengah. Lokasi ini dipilih untuk menjawab permintaan pelanggan agar HokBen bisa hadir di Kalimantan, tepatnya Kalimantan Tengah,” katanya.
Selain itu, Khairul menyebut kecintaan masyarakat akan berbagai kuliner nusantara mendorong pihaknya ntuk menambah ragam kuliner khususnya di Kalteng dengan membawa makanan bergaya khas Jepang. Ia juga berharap pembukaan gerai ini bisa membantu penyerapan tenaga kerja di lokasi Gerai Hokben.
HokBen Palangkaraya Mal kata Khairul merupakan gerai ke 5 di Pulau Kalimantan. Pada Desember 2022, pihaknya sudah membuka gerai pertama di Pulau Kalimantan. Yaitu di Kubu Raya, Pontianak, dilanjutkan dengan pembukaan di Banjarmasin, Samarinda dan Balikpapan.
“HokBen Palangkaraya Mal ini menjawab harapan dan kebutuhan pelanggan HokBen diluar Pulau Jawa, khususnya Kalimantan yang selama ini membeli HokBen saat datang ke Jakarta atau di kota besar lainnya. Harapan kami, kedepannya kami bisa memperluas layanan ke lebih banyak kota di Pulau Kalimantan,” jelasnya. (pri/hfz)